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サンマ大会!!

11月というのに日中はまだまだ暖かさを感じる日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて先月、ほのぼのの家にてサンマ大会が行われました。

こちらのイベントはサンマを炭火で焼いて、利用者の皆様に季節を感じながら楽しんで頂こうと企画したものでありますが、その一方で……



CIMG7288説明ちゅう


災害時の炊き出しリハーサルも兼ねておりました。

必ず来るであろう南海トラフ大地震に備え、管理者が職員に発電機の動かし方や


ガス


ガスコンロの着火方法を説明し職員がいざという時に活用できるよう実際に操作を行いました。


普段、なかなか触れる機会の無い発電機やガスコンロを使い、屋外にて調理をすべて行いました。


調理



発電機を使用して炊いた炊き込みご飯は


おにぎり


利用者の皆様がおにぎりにして下さいました。そしてメインのサンマはというと


さんま


これが


CIMG7332.jpg



こうなって



サンマ01


こうなりました!!

焼きあがったサンマをすぐに利用者の皆様にお配りします!


CIMG7326.jpg



脂もがとても乗っていて、サンマから脂が炭に落ちていく度にもうもうと煙が周囲を包み、煙に巻かれながらの食事です。


熱々のサンマを皆、夢中で頬張り、あちこちから「美味しいねぇ」「美味しいねぇ」と声が聞こえてくると、イベントを企画して良かったと、とてもうれしく思います。


さんま02


次回はどんな美味しいものを食べに行こうか、また皆さんに楽しんで頂けるようなイベントを計画したいと思います。


それではまた!











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  1. 2018/11/14(水) 01:20:08|
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